目前分類：在廚房~ (15)
- Jun 14 Mon 2010 21:07
pizza胡亂做~
- May 20 Thu 2010 22:33
BAGEL
材料買了好一陣子了...也買了新的烘焙書來用，後來才發現網路上也可以找到很多不錯的食譜來參考，買了三本幼幼班的烘焙書真是浪費阿...
- Apr 02 Fri 2010 16:43
蘋果派~請大家不要照著做
YUNG送了我一大堆材料行買的酥皮...是一大堆喔~
- Feb 22 Mon 2010 00:38
又當煮飯婆(下)
- Feb 21 Sun 2010 22:18
我又當煮飯婆(上)
今年過年，一樣到歸仁基地幫忙~除了幫忙營運外還要趁空煮飯給大家吃，不是我在嫌...我們不是普通有廚房的餐廳，沒有適合煮飯的瓦斯爐，我只有一個裝小罐瓦斯永遠不能調整火量的休閒爐和3人份的電子鍋，每天要煮2餐，每餐約4~6個人的飯，連續七天，至少三菜一湯...初一初二的菜都是拿YUNG和LIN家裡過年拜拜用的雞或魚，只要加熱或添個蔬菜炒一炒就好，等到都吃光了之後我就還要跑去超市或黃昏市場買貴三三的菜了，家庭主婦好辛苦阿~淚
- Dec 28 Mon 2009 23:23
不完美的開心聖誕餐~
- Dec 15 Tue 2009 00:18
第一次做烤白菜~我好厲害
敝人是自認廚藝精湛的自負鬼，不過因為天性懶惰無法跟大家證明這一點...某天跟YUNG開支票說:我會做奶油烤白菜！我做給你吃！話一說就不能改了，查一下食譜，材料家裡都有，白菜也是很便宜趁放假就做了...
- Sep 20 Sun 2009 19:53
提拉米蘇山寨版~香蕉提拉米蘇
- Mar 12 Thu 2009 01:57
王媽咪牌～手做巧克力戚風蛋糕
事隔這麼久實在有點懶的寫了...總之在CELIA家烤的蛋糕非常成功...連我阿媽都很愛吃...
- Feb 02 Mon 2009 23:32
我是煮飯婆～in 歸仁基地
過年期間去歸仁幫了幾天忙，今年沒有往年忙碌，過年期間應該是最熱鬧最好玩的時候...做的都是一些簡單的東西，楊老闆與林店長自己也準備很多現成的，幫忙熱一下或是加料煮一煮就是我的工作啦
- Jan 02 Fri 2009 20:15
馬來西亞肉骨茶～電鍋真好用
- Jan 02 Fri 2009 18:54
宵夜好夥伴～冷凍水餃
- Dec 25 Thu 2008 01:28
泡菜年糕
阿爸收到客人去韓國帶回來的韓國泡菜，不知道怎麼吃，他很喜歡看韓劇嚮往吃韓國料理的感覺，叫我弄炒年糕給他吃，我從沒處理過年糕這玩意說...還要泡菜炒年糕，參考諸方大德的網誌食譜後挑戰看看...
對不起...不要期待我可以很仔細敎大家炒這道菜
，因為一邊炒菜一邊拍照這一招我還沒學會，我準備的材料忘了拍
...阿爸的不吃肉部分我準備了高麗菜、香菇、金針菇、洋蔥...另外加的肉是肥肥的五花肉 ^ ^
對不起...不要期待我可以很仔細敎大家炒這道菜
，因為一邊炒菜一邊拍照這一招我還沒學會，我準備的材料忘了拍...阿爸的不吃肉部分我準備了高麗菜、香菇、金針菇、洋蔥...另外加的肉是肥肥的五花肉 ^ ^- Feb 21 Thu 2008 00:24
泡芙日<有照片呦>
休假老是睡覺也不是辦法...隔天就是元宵節所以打算做幾個泡芙給工讀生吃，去買完材料已經2點了說實在的...很想睡覺= =，還是要打起精神來，因為要做很久.................
主要材料是，很多的雞蛋、牛奶、中高低筋三種麵粉、糖、上好的奶油，一點點鹽、或許再來點泡打粉和香草粉吧<�也可以不要加> 作法是:.......全部攪一攪放到烤箱隨便烤一下就好了...........我亂講的，做法全打出來沒人懂到底怎麼做啦，真的有興趣請私底下問我我在教你我很會做泡芙<�得意>，也教過很多人做泡芙<�驕傲>，而且沒有人教過我，我是自己看書學的<�簡直天才！好一個神童>，如果你做過泡芙你就會知道當軟軟的泡芙麵糰，受熱慢慢膨脹成可愛的氣球狀...好可愛好可愛好可愛>///<�心情整個就是好總之呢...我從2點一直搞到晚上7點才全部烤完，一盤大概可以烤16-20個<�大小不一不可以嗎？我很累好嗎...>反正大概有80顆左右？以前做多也才做30顆左右填好餡後留了三個溼別秀口味的，打算元宵當驚喜，吃到的可以有姊姊福袋或小紅包喔....
主要材料是，很多的雞蛋、牛奶、中高低筋三種麵粉、糖、上好的奶油，一點點鹽、或許再來點泡打粉和香草粉吧<�也可以不要加> 作法是:.......全部攪一攪放到烤箱隨便烤一下就好了...........我亂講的，做法全打出來沒人懂到底怎麼做啦，真的有興趣請私底下問我我在教你我很會做泡芙<�得意>，也教過很多人做泡芙<�驕傲>，而且沒有人教過我，我是自己看書學的<�簡直天才！好一個神童>，如果你做過泡芙你就會知道當軟軟的泡芙麵糰，受熱慢慢膨脹成可愛的氣球狀...好可愛好可愛好可愛>///<�心情整個就是好總之呢...我從2點一直搞到晚上7點才全部烤完，一盤大概可以烤16-20個<�大小不一不可以嗎？我很累好嗎...>反正大概有80顆左右？以前做多也才做30顆左右填好餡後留了三個溼別秀口味的，打算元宵當驚喜，吃到的可以有姊姊福袋或小紅包喔....
旅行 (4)
