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老話一句：不是吃到飽都會改成吃到飽，在不改成吃到飽最後一定都會倒...
歸仁很難找到像樣的火鍋餐廳，而且還要經濟實惠的吃到飽型的...原本這家大蒙原是單點型的，最後也改成的吃到飽囉，而且食材都維持以前單點的水準，不錯不錯
店內裝潢：店裡很寬敞
菜單：該有都有，新菜色有現炒蒙古烤肉〈豬、牛、羊〉，吃到飽型的是298，也有個人套餐是像小火鍋那樣，想吃很多肉的我們當然是298吃到爽啦～
新增設的點心水果吧：水果好像是鳳梨和楊桃，點心是咖啡凍，因為吃太飽一樣都沒吃
沾醬：這裡的沾醬很特別，都帶有點酸酸甜甜，有酸桔醬、五香醬吃不慣的還有一般的沙茶醬，敝人覺得五香和酸桔非常適合沾肉吃很解膩，最好在調點他們的辣油
飯：看似普通，不果裡頭不是只有白米，還有燕麥和紫米之類的混在裡面感覺很健康
一般的麻辣鴛鴦鍋就是分紅湯跟白湯，大蒙原的鴛鴦鍋有點像老四川，白鍋部分是養生鍋，湯底都用大骨熬成白色
紅湯也很特別喔，一樣的養生白湯加上一包特製辣包
這一包辣包是麻辣鍋的主要關鍵啦，多種中藥加上特製辣油，越熬越辣越香喔
以下開始是不按牌理介紹的火鍋食材：
干貝和蛤仔：干貝是天珠干貝壓成一大塊的干貝，不過還算好吃，最近有人迷上吃蛤仔拼命點，蛤仔很新鮮喔
雞肉：是去骨的雞腿肉，很嫩
羊小排：是帶皮的羊小排喔，不過煮了有點韌咬不動說...
杏鮑菇和木耳：紅湯白湯都適合
丸子拼盤：就...一堆丸子
牛肉：非常非常的甜...可以看出肉質很好吧，下鍋燙也是呈現粉紅色，都不會反黑喔，不過今天牛肉只有吃了兩盤...好可惜
鮮〈生？〉豆皮：沒有油炸過的喔，放到湯裡燙會變成好吃的白色豆皮
最近不大敢吃肥滋滋的五花肉，改吃梅花了，豬肉表現稍嫌普通了點
不是老油條的年輕油條～林店長的菜
又加點一次干貝...旁邊是生花枝片，新鮮好吃
新菜色蒙古烤肉：現炒的熱呼呼喔～真的是好吃極了，肉片和豆芽洋蔥一起炒在加上畫龍點睛的九層塔，比某x記麻辣鍋的隨便熱炒好太多太多了，為了這蒙古烤肉害我心虛的吃了一小碗飯＝ ＝，有豬牛羊三種可以選，我覺得〝羊肉〞感覺起來比較有蒙古的fu～不過吃起來都一樣好吃
歸仁實在是離市區太遠，若不是朋友很想念我否則實在很難提的起勁去那麼遠的地方吃飯，希望有機會去歸仁的朋友們可以去試試看捧個場，老闆和老闆娘人都很不錯滴
地點在歸仁民權北路52號 〈有黃昏市場和賣好吃臭豆腐的那條路〉
消費方式有298吃到飽及200元起單點套餐
2月10日起憑學生證四人同行999
預約專線(06)3386838
歸仁很難找到像樣的火鍋餐廳，而且還要經濟實惠的吃到飽型的...原本這家大蒙原是單點型的，最後也改成的吃到飽囉，而且食材都維持以前單點的水準，不錯不錯
店內裝潢：店裡很寬敞
菜單：該有都有，新菜色有現炒蒙古烤肉〈豬、牛、羊〉，吃到飽型的是298，也有個人套餐是像小火鍋那樣，想吃很多肉的我們當然是298吃到爽啦～
新增設的點心水果吧：水果好像是鳳梨和楊桃，點心是咖啡凍，因為吃太飽一樣都沒吃
沾醬：這裡的沾醬很特別，都帶有點酸酸甜甜，有酸桔醬、五香醬吃不慣的還有一般的沙茶醬，敝人覺得五香和酸桔非常適合沾肉吃很解膩，最好在調點他們的辣油
飯：看似普通，不果裡頭不是只有白米，還有燕麥和紫米之類的混在裡面感覺很健康
一般的麻辣鴛鴦鍋就是分紅湯跟白湯，大蒙原的鴛鴦鍋有點像老四川，白鍋部分是養生鍋，湯底都用大骨熬成白色
紅湯也很特別喔，一樣的養生白湯加上一包特製辣包
這一包辣包是麻辣鍋的主要關鍵啦，多種中藥加上特製辣油，越熬越辣越香喔
以下開始是不按牌理介紹的火鍋食材：
干貝和蛤仔：干貝是天珠干貝壓成一大塊的干貝，不過還算好吃，最近有人迷上吃蛤仔拼命點，蛤仔很新鮮喔
雞肉：是去骨的雞腿肉，很嫩
羊小排：是帶皮的羊小排喔，不過煮了有點韌咬不動說...
杏鮑菇和木耳：紅湯白湯都適合
丸子拼盤：就...一堆丸子
牛肉：非常非常的甜...可以看出肉質很好吧，下鍋燙也是呈現粉紅色，都不會反黑喔，不過今天牛肉只有吃了兩盤...好可惜
鮮〈生？〉豆皮：沒有油炸過的喔，放到湯裡燙會變成好吃的白色豆皮
最近不大敢吃肥滋滋的五花肉，改吃梅花了，豬肉表現稍嫌普通了點
不是老油條的年輕油條～林店長的菜
又加點一次干貝...旁邊是生花枝片，新鮮好吃
新菜色蒙古烤肉：現炒的熱呼呼喔～真的是好吃極了，肉片和豆芽洋蔥一起炒在加上畫龍點睛的九層塔，比某x記麻辣鍋的隨便熱炒好太多太多了，為了這蒙古烤肉害我心虛的吃了一小碗飯＝ ＝，有豬牛羊三種可以選，我覺得〝羊肉〞感覺起來比較有蒙古的fu～不過吃起來都一樣好吃
歸仁實在是離市區太遠，若不是朋友很想念我否則實在很難提的起勁去那麼遠的地方吃飯，希望有機會去歸仁的朋友們可以去試試看捧個場，老闆和老闆娘人都很不錯滴
地點在歸仁民權北路52號 〈有黃昏市場和賣好吃臭豆腐的那條路〉
消費方式有298吃到飽及200元起單點套餐
2月10日起憑學生證四人同行999
預約專線(06)3386838
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